Grill - wędzarnia BIG CHIEF 28" - SMOKY FUN
- Profesjonalna grillo - wędzarnia dla restauracji lub cateringu. Stal 6mm, średnica wędzarni 48cm. Można jednocześnie grillować i wędzić. 3 komory, 4 otwory / drzwi.
Grille SMOKY FUN produkowane są ręcznie wg. tradycyjnej, sprawdzonej i ulepszanej od 18 lat metody. Konstrukcja wykonana jest z grubej blachy stalowej a ruszty ze stali nierdzewnej. Tysiące zadowolonych Klientów na całym świecie są najlepszym uznaniem dla marki SMOKY FUN. W ofercie firmy znajdziecie również szeroką gamę dodatków i akcesoriów dedykowanych do konkretnych modeli.
Grillo - wędzarki są proste w użyciu. Temperaturę regulujemy specjalnymi klapami wentylacyjnymi w komorze spalania oraz na kominie. Termometr bimetaliczny będzie informował Państwa dokładnie o temperaturze wewnątrz grilla. Piec działa na podobnej zasadzie jak tradycyjny piec. Gorące powietrze generowane jest w palenisku, obok komory wędzenia. Dym i gorące powietrze przechodzi przez komorę bbq - wędzarniczą i dalej jeśli jest taka potrzeba (opcja) do drugiej, pionowej wędzarni wydostając się następnie przez komin.
Grillo - wędzarka zaprojektowana jest na tradycyjny opał - drewno dzięki czemu można nadać pożądany smak potrawom używając różnych gatunków drewna. Można używać również tradycyjnych brykietów i węgla drzewnego.
Dane techniczne:
Średnica Ø: 72 cm
Zapytaj nas o wymiary!